Sistemas 3M™ para avaliar a qualidade do óleo (Ácidos Gordos Livres)
Tira de papel que mede a acidez (Ácidos Gordos Livres) de todo tipo de óleos de uma forma rápida e fácil.
As Tiras de Monitorização de Óleo de Baixo Alcance fornecem uma medição rápida de conteúdos isentos de ácidos gordos até aos 2,5 por cento. As marcações coloridas na tira de teste indicam o nível da percentagem. Trata-se do processo ideal para monitorização em cadeiras de fast food que utilizem sempre a mesma fritadeira e óleo. Encontram-se também disponíveis Tiras de Monitorização de Óleo de Alcance Padrão, permitindo medi conteúdos isentos de ácidos gordos até aos 7 por cento.